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Riz assaisonné façon sushi, saumon fumé ou truite fumée, œufs de truite, sauce blanche onctueuse, oignons pickles et frits, concombre, radis, mélange de graines et herbes fraîches. Réellement délicieux !
Poulet tendre juste rôti, riz parfumé, oignons caramélisés et pickles, sauce onctueuse au safran et aux épices douces, oignons frits, panko et herbes fraîches.
Les légumes sont les vedettes de ce mijoté : une sélection généreuse au gré du marché, avec une préférence pour les variétés peu communes, cuisinée à l’étouffée dans une sauce aux épices douces pour en révéler toutes les saveurs. Veau braisé, pommes de terre et pain maison complètent ce plat savoureux.
Base tomate, mozzarella, oignons rouges, courgettes, aubergines, champignons, artichauts, poivrons grillés et pelés par nos soins, graines de sésame. Tous les légumes sont précuits séparément avant de garnir la pizza.
Pizza éphémère. Sauce tomate, mozzarella, merguez premium, poivrons grillés puis soigneusement pelés, oignons rouges et coriandre fraîche. Après cuisson : filet de sauce à la crème et au citron.
Pizza Margherita napolitaine à la mozzarella di bufala, préparée à Lutterbach et livrée à Lutterbach, Pfastatt et Richwiller.
Saumon fumé maison, mozzarella, oignons rouges et herbes fraîches sur base blanche, avec une mini-burrata de 50 g et des œufs de truite. Pizza napolitaine préparée à Lutterbach, en livraison locale.
Selon les disponibilités : le saumon fumé maison peut être remplacé par de la truite fumée maison.
En hiver : le saumon fumé passe au four avec la pizza afin qu’elle conserve mieux sa chaleur pendant la livraison.
Pizza napolitaine au saumon fumé maison, préparée à Lutterbach et proposée en livraison à Lutterbach, Pfastatt et Richwiller.
Selon les disponibilités : le saumon fumé maison peut être remplacé par de la truite fumée maison.
En hiver : le saumon fumé passe au four avec la pizza afin qu’elle conserve mieux sa chaleur pendant la livraison.
Pizza napolitaine au safran, poulet rôti et curry léger, préparée à Lutterbach et livrée à Lutterbach, Pfastatt et Richwiller.
Pizza napolitaine au thon, anchois, câpres et artichauts, préparée à Lutterbach et livrée à Lutterbach, Pfastatt et Richwiller.
Pizza napolitaine à la raclette, fromage bleu et aux lardons de veau fumés maison, préparée à Lutterbach et livrée à Lutterbach, Pfastatt et Richwiller.
Plat déjà proposé par Miamza. Poulet au curry maison, riz parfumé et sauce crémeuse aux épices douces. Peut revenir à la carte.
