Lapin mijoté au bouillon infusé au coing, miel et épices douces, purée de panais

Lapin mijoté au coing, miel et épices douces
Un lapin tendre mijoté dans un bouillon parfumé au coing et au miel, relevé d’épices douces. Accompagné d’une purée de panais pour une touche à la fois gourmande et raffinée.