Poulet au curry mijoté aux épices douces,

Plat du jour - 27 février - Poulet au curry


Poulet au curry mijoté aux épices douces, enrichi d’oignons caramélisés pour une profondeur aromatique subtile. Des morceaux de poulet fondants nappés d’une sauce onctueuse à la crème, accompagnés de riz délicatement parfumé et d’une touche d’oignons frits croustillants pour le contraste.

Ingrédients

Poulet, riz, crème, oignon, ail, gingembre frais, tomate, petits légumes, curry, curcuma, coriandre moulue, huile végétale, sel, poivre.