Plat du jour - 26 février - Mijoté de veau, Légumes fondants - épices douces - Pains maison
Mijoté de veau aux épices douces, légumes fondants et jus savoureux. Artichauts, petits pois, pommes de terre et oignons grelots. Servi chaud dans un bowl, avec pain maison et couverts fournis.
Ingrédients :
Jarret ou collier de veau, épices douces, artichauts, petits pois, pommes de terre et oignons grelots