SAMEDI 27
Plat du jour : Samedi 28 février - Couscous Légumes brochettes saucisses
Couscous aux légumes d’hiver mijotés, accompagné d’une brochette de veau grillée et d’une saucisse de veau maison. Généreux, réconfortant, fait maison.
Toute la viande est composée exclusivement de collier de veau mariné et fumé.
Ingrédients :
Semoule de couscous, choux, potimarron, navets, carottes, oignons, pois chiches, bouillon épicé, brochette de veau, saucisse de veau maison, huile d’olive, épices douces, herbes fraîches.